Завтрак для диеты № 5- белковый омлет с тыквенным пюре
Ингредиенты
- сахар, соль
- молоко - 50 гр.
Приготовления - пошаговый рецепт
Белковый омлет с тыквенным пюре.
Для его изготовления нам будет нужно тыква, я порезала ее маленькими дольками, два яичка, молоко.
Тыкву ставлю варить, добавляю по вкусу соль и сахар.
Накрываю крышкой и варю до готовности
Белки отделяю от желтков, взбиваю, добавляю сюда молоко и все отлично взбиваю, мало солю. можно приготовить омлет на пару либо запечь в духовке, я буду готовить на плите.
Выливаю приготовленную сметь на отлично нагретую сковороду без масла, нагрев убавляю до минимума, накрываю крышкой.
Тыква сварилась, разминаю ее, вот такое пюре вышло.
Готовый омлет выкладываю на тарелку.
Пюре выкладываю на середину омлета, сворачиваю его.
Все готово, можно есть.
Пюре к омлету можно приготовить из яблок либо моркови, тоже смачно.
Пошаговые фото рецепта
Видео рецепт
Дополнительная информация
в видео еню на денек для диеты № 5
