Горячие бутерброды с курицей

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 16

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Юля Добровольская

Дата описания: 18 мая 2021, 09:37

Ингредиенты

• куриное филе 600 гр. мелко порезанное
• лук зелёный 100 гр.
• петрушка либо укроп 60 гр.
• майонез либо жирная сметана 180 гр.
• крахмал 4-5 ст.л. либо 110 гр. примерно
• яичка 4 шт.

• соль 0.5 ст.л.
• перец темный 0.5 ч.л.
• паприка 0.5 ч.л.
• помидоры 2 шт.
• масло растительное для обжаривания
• нарезной батон

Приготовления - пошаговый рецепт

Куриное филе мелко -мелко порезать.

Смешать с майонезом, зелёным луком, петрушкой, крахмалом, мелко порезанными помидорами, солью и специями.

Яичка взбить и добавить сюда же.

Выложить узким слоем на батон и обжаривать под крышкой 3-4 минутки на медленном огне.

Если за этот период времени бутерброды не заполучили прекрасный золотистый цвет, добавить огнь и обжарить до золотистого цвета.

Перевернуть и обжарить ещё пол минуты .

Видео рецепт