Соус remoulade

Кухня:Французская

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Nataliya Mashika

Дата описания: 04 февраля 2021, 18:38

Ингредиенты

• 1 ст.л. размельченных корнишонов
• 1 яичко ( сварить вкрутую)
• 1 зубчик чеснока
• 250 мл. майонеза
• 1 ст.л. каперсов

• 1 ч.л. сухой петрушки ( либо 1 ст.л. свежайшей)
• 1 ч.л. сухого эстрагона ( либо 1 ст.л. свежайшего)
• 0,5 ч.л. горчицы дижон
• соль, темный перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Дл соуса смешайте все ингредиенты в миске.

Если используете сухие травки, то дайте соусу настояться пару минут. если свежайшие, то можно подавать к столу.

Больше подробностей в моем коротком видео.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Дополнительная информация

Соус Remoulade-отличный соус к мясу, рыбе и овощам. Готовить его до боли просто и стремительно. С таким соусом ваши блюда заиграют новыми красками и вкусами. Попытайтесь!