Сырный рулет с фаршем в духовке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 50 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Приятна

Дата описания: 19 января 2021, 13:24

Ингредиенты

• яичка - 4 шт.
• сыр жесткий - 250 гр.
• сметана - 2 ст.л.
• фарш - 500 гр.
• морковь - 1 шт.

• лук репчатый - 1 шт.
• оливки - 170 гр.
• соль
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Натереть на терке жесткий сыр.

Добавить к сыру яичка и сметану и все отлично перемешала.

Противень застелить пергаментом и выложить кружочки оливок.

Вылить сырно-яичную смесь сверху на противень.

Умеренно разровнять и поставить выпекаться в нагретую до 180 ° духовку на 15 минут.

В фарш добавить натертую морковь и лук, соль, перец и отлично перемешать.

Готовому коржику отдала мало остыть.

Потом выложила на него фарш и умеренно распределила по коржику.

Свернуть коржик в рулет.

И поставила выпекаться в нагретую до 180 ° духовку на 30 минут.

Готовому рулету отдала незначительно остыть. Порезать на порционные куски и выложить на блюдо.

Видео рецепт