Шаурма - я люблю тебя
Ингредиенты
- укроп пучок
- тертый сыр (300 гр. )
- сметана (300 гр. )
- кетчуп (50 гр. )
- масло растительное (25 мл.)
- соль
- перец
Приготовления - пошаговый рецепт
Ставим сковороду на средний огнь,
Наливаем масло,
Нарезаем куриное филе квадратиками,
Кладём в сковороду,
Солим перчим по вкусу,
Жарим время от времени помешивая до готовности(около 15-20 минут),
Пока курится готовится нарезаем овощи (все как можно тоньше):
Помидоры кольцами,
Огурцы кольцами,
Огурцы соленые полосами,
Морковь трём на большой терке,
Нарезаем в чашечку салат,
Смешиваем с морковью солим.
Трём сыр, если он не натерт.
Делаем соус:
Смешиваем сметану кетчуп и укроп солим.
Соус готов.
После того как курица приготовилась остужаем и мелко режем.
Лаваш разрезаем на полосы шириной 15-20 см.
На полоску лаваша намазываем соус,
Кладём салат и морковь,
Курицу,
Помидор,
Огурец обыденный и соленый,
Соус,
Посыпаем сыром,
Загибаем края по краям и скручиваем.
Разогреваем духовку до 180 градусов, убираем шаурму на 3-5 минут, достаём!
Смазываем соусом, кусаем! Стараемся не свалиться в обморок от впечатлающего вкуса! Приятного аппетита!)
Видео рецепт
Дополнительная информация
Готовим супер смачное блюдо- шаурму! Не встречал человека, который бы ее не обожал) готовиться она до боли просто, у Вас получиться. Поехали!