Гуакамоле

Кухня:Мексиканская

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Olaf

Дата описания: 03 августа 2020, 11:36

Ингредиенты

• авокадо 3 шт.
• лук 1 шт.
• перец 1 шт.

• чеснок 2 зуб.
• лимон 1 шт.
• кинза 1 пуч.

Приготовления - пошаговый рецепт

Очищаем авокадо

Нарезаем

Поливаем соком лимона

Лук - маленьким кубиком

Перец – очень мелко

Измельчаем чеснок

Шинкуем кинзу

Солим

Толчем

Наслаждаемся

Видео рецепт

Дополнительная информация

Наверняка, гуакамоле, это самый узнаваемый соус мексиканской кухни. Вобщем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, ну и в мире. Сейчас мы приготовим традиционный, и даже аутентичный гуакамоле. Ничего излишнего, и готовить будем в ступке. Так как так нужно… Приступим…