Котлеты по-еврейски

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Анжелика Будёная

Дата описания: 04 июня 2020, 16:03

Ингредиенты

• хлеб 1 средняя булка
• яичка 2 шт.
• соль
• кумин (тертая зира)

• подсолнечное масло для обжарки
• зелень для декорации
• сметана для подачи

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Хлеб поместить под воду над ситом, размять его и отжать воду

2. В миске разбить яичка и разболтать их

3. Добавить размятый хлеб

4. Посолить и добавить приправу

5. Поджарить на среднем огне 3-5 минут с 2-ух сторон до золотистой корочки

6. Украсить зеленью и подавать со сметаной ( можно зубчик чеснока туда пропустить)

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт