Котлеты бюджетные

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 18 февраля 2021, 12:07

Ингредиенты

• мясо - 400 гр.
• морковь - 1 шт.
• картофель - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.

• чеснок - 3 зубчика
• яичко куриное - 1-2 шт.
• хлеб - 150 гр.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Все ингредиенты порезать на кусочки для мясорубки, хлеб размочить в воде либо молоке.

Перекрутить, посолить, поперчить, добавить куриные яичка.

Сформировать котлеты и выложить на нагретую сковороду.

Обжарить на растительном масле с 2-ух сторон до румяного состояния, по 6-8 минут.

Добавить мало воды, накрыть крышкой и потушить около 20 минут на небольшом огне.

Видео рецепт