Кексы с джемом

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Culinary way

Дата описания: 04 июня 2021, 12:55

Ингредиенты

• яичко - 3 шт.
• сахар - 150 гр.
• топленое молоко - 5 ст.л.
• сливочное масло - 150 гр.
• разрыхлитель - 10 гр.

• соль - 1 щепотка
• экстракт ванили - 5 капель
• мука - 250 гр.
• джем

Приготовления - пошаговый рецепт

Смешайте яичка, сахар и соль.

Влейте топленое молоко и взбейте до растворения сахара.

Добавьте растопленное масло, экстракт ванили и снова размешайте.

Муку смешайте с разрыхлителем.

Частями просеивая муку в водянистые ингредиенты, замесите тесто.

*Тесто должно получиться смеси густой сметаны.

Формочки заполните тестом на 2/3.

Выпекайте в нагретой до 170 градусов духовке 20-25 минут готовность проверьте шпажкой.

Углубления заполните джемом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт