Маффины, молочные кексы с начинкой/бюджетный рецепт

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Пальчики оближешь

Дата описания: 04 марта 2021, 15:15

Ингредиенты

• 1 яичко
• щепотка соли
• 100 гр. сахара
• 80 мл. растительного масла

• 180 мл. молока
• 320 гр. муки
• 3 ч.л. разрыхлителя без горки
• 50 гр. джема

Приготовления - пошаговый рецепт

В миску вбиваем яичко, добавляем соль, сахар и взбиваем миксером 5 минут.

Добавляем растительное масло и перемешиваем миксером.

Добавляем молоко и перемешиваем миксером.

Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к водянистым ингредиентам.

Замешиваем тесто.

В формы выкладываем бумажные формочки, выливаем половину теста, сверху добавляем по под чайной ложки джема и сверху выкладываем ещё половину теста.

Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут.

Подробнее смотрите в видео рецепте ниже!

Видео рецепт