Шоколадные кексы в микроволновке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Галина Прилепа

Дата описания: 28 февраля 2021, 12:44

Ингредиенты

• мука 10 ст.л.
• сахар 10 ст.л.
• сахар ванильный 1 ч.л.
• яичка 2 шт.
• молоко 10 ст.л.

• какао 4 ст.л.
• масло сливочное 1 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• шоколад молочный 50 гр.
• сладкая пудра

Приготовления - пошаговый рецепт

Взбиваем миксером яичка с сахаром и ванильным сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, молоко, продолжаем взбивать.

Потом просеиваем в тесто муку с разрыхлителем и какао.

Измельчаем молочный шоколад на маленькие куски (можно использовать темный либо белоснежный шоколад) и добавляем в тесто.

Стаканы либо чашечки смазываем растительным маслом.

Заполняем стаканы тестом на 1/3 и ставим в микроволновку на 5 минут на наивысшую мощность.

Готовые кексики посыпаем сладкой пудрой, можно подать с шариком ванильного мороженого.

Кексы получаются мокроватые, мягенькие, с выраженным шоколадным вкусом и запахом.

Очень смачные и не ужаснее, чем кексы из духовки. Приятного аппетита!

Видео рецепт