Кекс из овсяных хлопьев

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Sofia

Дата описания: 24 февраля 2021, 13:19

Ингредиенты

• хлопья овсяные - 250 гр.
• мак - 30 гр.
• яйцa - 3 шт.
• греческий йогурт - 250 гр.

• мед - 100 гр.
• лимон - 1 шт.
• сода - 1 ч.л.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Овсяные хлопья размолоть.

С лимона снять цедру и выдавить сок.

Яичка немного взбить, добавить йогурт и мед, перемешать.

В яичную смесь добавить соль и соду.

Всыпать семечки мака и смолотую овсянку.

Добавить сок и цедру лимона.

Тесто перемешать и перелить в прямоугольную форму для кекса.

Выпекать в нагретой до 180С духовке (режим верх-низ) приблизительно 40 минут.

Видео рецепт