Мягкий и вкусный апельсиновый кекс

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: nordia

Дата описания: 22 февраля 2021, 15:30

Ингредиенты

• яичка - 2 шт.
• сахар - 100 гр.
• масло сливочное - 70 гр.

• апельсин - 1 шт.
• мука - 160 гр.
• разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

С апельсина снять цедру и выдавить сок.

В миску вбить яичка, добавить сахар, перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Добавить апельсинную цедру и сок, перемешать.

Добавить половину муки, перемешать.

Добавить оставшуюся муку и разрыхлитель, перемешать до однородности.

Форму для выпечки смазать маслом и влить готовое тесто.

Выпекать кекс в нагретой до 180 С духовке 30-35 минут.

Дать кексу остыть в форме, и потом вынуть его и подавать

Видео рецепт