Кисель из овсяных хлопьев и вишни со взбитыми сливками

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Tamara Shepeleva

Дата описания: 11 апреля 2014, 20:13

• кисель
• корица
• лимон
• мята
• овсяные хлопья
• свежайший
• хлопья

Ингредиенты

• овсяные хлопья - 300 гр
• сахар - 100-150 гр.
• вода - 1 литр
• ванилин haas- 1 пакетик
• корица haas -

• взбитые сливки haas - 1 пакет.
• вишня в своем соку - 100 гр
• сок лимона - 3 ст.л.
• свежайшая мята - для декорации

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Овсяные хлопья залить водой с вечера и бросить на всю ночь при комнатной температуре.

2. На последующий денек овсяную смесь процедить через сито.

3. Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огнь, довести до кипения..

4. Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы.

5. Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню совместно с соком).

6. Варить кисель минут 5, безпрерывно помешивая.

7. Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния.

8. Вбитые сливки приготовить согласно аннотации на обороте.

9. Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация