Добавить рецепт
Добавил:
19 май 2022
1

  • ванильных сахар – 10 гр.
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • мука – 150 гр.
  • грецкие орешки – 100 гр.

Потому что тесто готовится очень стремительно, сходу включаем духовку разогреваться до 190 градусов.

Яичка поместим в глубокую миску и взобьем венчиком до образования легкой пены.

Добавим в яичка ? банки сгущенного молока и все перемешаем до однородности.

В массу добавим обыденный и ванильный сахар и все отлично перемешаем.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

Орешки мелко порубим либо измельчим при помощи блендера и отправим в тесто (незначительно обрубленных орехов оставим для декорации).

Форму для выпечки немного смажем маслом и отправим в нее тесто.

Выпекаем кекс в за ранее нагретой духовке 35-40 минут.

Пока кекс выпекается, приготовим заливку.

Для этого подогреем молоко и ? часть вареного сгущенного молока зальем жарким молоком и все перемешаем до однородности – заливка готова.

Готовый кекс достанем из духовки и сверху проткнем зубочисткой либо вилкой всю поверхность.

Сверху еще теплый кекс зальем заливкой, присыплем оставшимися орехами и оставим в форме на 2-3 часа.

Сочный, ласковый и очень смачный кекс «Коровка» готов! Более подробный рецепт изготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Источник: koolinar.ru

Возможно заинтересует

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация