Шаурма
Ингредиенты
- сыр - 200 гр.
- приправа для курицы
- соус (маринад): майонез, сметана, кетчуп - все по 3 ст.л.
- зелень
Приготовления - пошаговый рецепт
1) Филе крицы солим, перчим и натираем приправой с обеих сторон
2) Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем филе до золотистой корочки, с 2-ух сторон
3) Готовим соус: смешиваем сметану, майонез и кетчуп
4) Огурцы режем соломкой, помидоры кубиками
5) Сыр натираем на терке
6) Обжаренное филе нарезаем полосами
7) Половину лаваша смазываем соусом, мало отступив от края и выкладываем начинку: курица, корейская морковь, огурцы, помидоры, зелень и сыр и аккуратненько заворачиваем
8) Поджариваем на сковороде гриль с обеих сторон.
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
В этом видео вы узнаете как приготовить шаурму. Шаурма с курицей приготовленная в домашних критериях всегда вкуснее! Главное не жалейте ингредиентов, с данного количества ингредиентов у меня вышло 3 доброкачественных шаурмы. И еще много принципиально, что шаверма готовиться довольно стремительно и вы всегда можете приготовить её перед приходом гостей.