Шаурма

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Книжка Вкусов

Дата описания: 11 февраля 2021, 15:37

Ингредиенты

• лаваш - 3 шт.
• корейская морковь - 250 гр.
• филе курицы - 350 гр.
• огурцы - 300 гр.
• помидоры - 300 гр.

• сыр - 200 гр.
• приправа для курицы
• соус (маринад): майонез, сметана, кетчуп - все по 3 ст.л.
• зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

1) Филе крицы солим, перчим и натираем приправой с обеих сторон

2) Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем филе до золотистой корочки, с 2-ух сторон

3) Готовим соус: смешиваем сметану, майонез и кетчуп

4) Огурцы режем соломкой, помидоры кубиками

5) Сыр натираем на терке

6) Обжаренное филе нарезаем полосами

7) Половину лаваша смазываем соусом, мало отступив от края и выкладываем начинку: курица, корейская морковь, огурцы, помидоры, зелень и сыр и аккуратненько заворачиваем

8) Поджариваем на сковороде гриль с обеих сторон.

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

В этом видео вы узнаете как приготовить шаурму. Шаурма с курицей приготовленная в домашних критериях всегда вкуснее! Главное не жалейте ингредиентов, с данного количества ингредиентов у меня вышло 3 доброкачественных шаурмы. И еще много принципиально, что шаверма готовиться довольно стремительно и вы всегда можете приготовить её перед приходом гостей.