Рецепт ленивого пп хачапури из творога в духовке

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: 123456

Дата описания: 12 ноября 2020, 14:30

Ингредиенты

• 140 гр. творога 5%
• 2 белка
• 2 ст.л. овсянки (размельченной)
• соль

• перец – 1/2 ч.л.
• прованские травки – 1/2 ч.л.
• 2 желтка
• 40 гр. сыра

Приготовления - пошаговый рецепт

Для теста избираем не зернистый творог.

Если вы придерживаетесь правильного питания, то выбирайте 5% творог.

Добавляем два белка и перемолотую овсянку либо кокосовую муку.

Не забываем про специи.

Отлично перемешиваем тесто.

Оно должно отлично держать форму.

Если у вас тесто жидковатое, поставьте его в холодильник на 1 час.

Формируем лодочки из теста прям на противень.

Выпекаем лодочки хачапури около 20 минут при 180 С.

Достаём хачапури, присыпаем сыром, делаем маленькое углубление в нем и кладем желток.

Возвращаем в духовку на 5-10 минут при 180 С.

Можно выключить духовку и поставить хачапури в нее, главное не запамятовать про блюдо.

Смотрите за желтком – он должен остаться водянистым.

Видео рецепт