Чеснок замороженный на зиму

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Нардек

Дата описания: 16 сентября 2020, 07:28

Ингредиенты

• чеснок -3 кг.

• вода кипяченая - 100 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Вариант хранения чеснока.

Вкус не изменяется, можно добавлять в любые блюда либо заготовки.

Чеснок выращиваю, но хранится он у меня плохо.

Сейчас оставляю в головках только самый наилучший чеснок, остальной замораживаю.

Пошаговые фото рецепта

1. Чеснок почистить, промыть.

2. Приготовленный чеснок перемолоть на мясорубке с маленькой решеткой либо погружным блендером, по мере надобности добавить незначительно кипяченой воды. Разложить в маленькие пластмассовые ёмкости либо целлофановые пакеты с "замочком", хранить в морозильнике, использовать по необходимости.