Быстрый завтрак

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Юля Добровольская

Дата описания: 16 июня 2020, 19:14

Ингредиенты

• яичка 5 шт. ( у меня маленькие как голубиные , потому я взяла 9 )
• молоко 200 мл.
• соль 1 ч.л.
• мука 120 гр.

• помидоры 2 шт.
• зелень укропа и петрушки либо зелёный лук
• сыр жесткий 100-150 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Яичка смешать с молоком, солью, мукой.

Перемешать.

Добавить зелень, помидоры и перемешать.

Сковороду смазать маслом, вылить тесто и умеренно распределить.

Поджарить на маленьком огне, можно под крышкой пока на поверхности не остается водянистого теста.

Перевернуть.

Посыпать сыром и сложить напополам.

Протомить на небольшом огне, чтобы расплавился сыр.

Вышло у меня 6 блинчиков.

Рецепт рассчитан на 2 взрослых и 4 деток.

Приятного аппетита!

Видео рецепт