Постные рулетики

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 3

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Готовим дома с Айной

Дата описания: 12 марта 2020, 20:38

Ингредиенты

• для внутренности:
• лаваш 1 лист
• болгарский перец 1/2 шт.
• салатный лук 1 шт.
• свежайший огурец 1 шт.
• маринованные огурцы (корнишоны) 8 шт.
• пекинская капуста 3 листа

• кукуруза 1/2 банки
• для соуса:
• фасоль 1/2 банки
• чеснок 2 зубчика
• зелень
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Нарезаем пекинскую капусту, присыпаем солью и незначительно обжимаем.

Туда же нарезаем перец и огурцы, высыпаем кукурузу и перемешиваем.

Делаем соус.

В чашу блендера отправляем фасоль, чеснок и зелень, незначительно подсаливаем и перебиваем до однородности.

На лист лаваша намазываем соус и выкладываем начинку, сворачиваем в рулет и обжариваем с 2-ух сторон на сухой сковороде.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Во время поста все равно охото питаться смачно и с наименьшими затратами времени на готовку. Этот рецепт просто безупречен, готовится стремительно и просто, а выходит очень смачным!