Идеальное, тесто для пельменей или вареников

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Юлия Опошнян

Дата описания: 17 января 2020, 15:55

Ингредиенты

• мука 500 гр.
• молоко 120 мл.
• вода 120 мл.

• яичко 1 шт.
• растительное масло без аромата 30 мл.
• соль 1 ч.л. ( 10 гр. )

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В ёмкость вылить тёплое молоко и тёплую воду, добавить соль, растительное масло и вбить яичко. Перемешать.

2. По частям добавить муку и замесить тесто.

Тесто замешивать минут 15, оно должно стать очень эластичным!

3. Готовое тесто накрыть и дать ему отдохнуть 10-15 минут.

Тесто готово !

Видео рецепт