Пп оладьи с луком и яйцом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 9

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Александра Васильева

Дата описания: 29 июня 2019, 17:28

Ингредиенты

• 100 гр. цельнозерновой муки
• 1 куриное яичко
• 200 мл. кефира
• 0,5 ч.л. соды
• щепотка соли

• для внутренности:
• 3 вареных куриных яичка
• неплохой пучок зеленоватого лука
• начинку можно делать всякую, какую желаете!)
• 180 калорий в 100 гр. ах! в одной шт. приблизительно 90 калорий

Приготовления - пошаговый рецепт

Готовим тесто.

Яичко, соль и кефир перемешиваем меж собой.

Частями добавляем муку и замешиваем тесто.

Не забываем про соду

Даем тесту отдохнуть а сами увлечены внутренностями.

Для этого измельчаем яичка хоть каким комфортным вам методом и шинкуем зеленоватый лук.

Добавляем начинку в тесто и отлично перемешиваем.

Жарим оладушки на отлично нагретой антипригарной сковороде без масла.

Если сковорода не очень отменная, то перед горячей смажьте ее один раз узким слоем растительного масла и разотрите его картонной салфеткой по сковороде.

Тогда оладьи будут просто отходить.

Видео рецепт