Быстрый завтрак в духовке

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Катерина Михайленко

Дата описания: 18 мая 2019, 12:51

Ингредиенты

• хлеб – 3 ломтика
• сосиски – 100 гр.
• жесткий сыр – 100 гр.
• яичка – 4-5 шт. (больших)
• сметана – 1 ст.л. с горкой
• горчица в зернах (дижонская) – 1 ч.л.

• помидор – 100 гр.
• зеленоватый лук – 1 пучок
• укроп – 1/2 пучка
• соль
• темный перец

Приготовления - пошаговый рецепт

В подходящей емкости соединить 4-5 больших яиц либо 6-7 средних, соль, темный молотый перец, 1 ч.л. с горкой готовой горчицы в зернах, 1 ст.л. сметаны с горкой, 100 гр. тертого твердого сыра, 1 маленький помидор, нарезанный кубиком, пучок размельченного зеленоватого лука, мало укропа, 3 ломтика хлеба, за ранее обрезав корочки и нарезав их кубиком, дальше добавить несколько сосисок, нарезанных соломкой.

Все перемешать и распределить по дну формы, за ранее смазав ее растительным маслом.

Запечь в духовке, нагретой до 180*С 12-15 минут, время изготовления завит от особенностей Вашей духовки и толщины слоя лепешки.

Можно приготовить на сковороде под закрытой крышкой, но в духовке удобнее, не надо так кропотливо держать под контролем процесс готовки.

Видео рецепт