Варенье из клубники на зиму, классическое без добавок

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Marilesya

Дата описания: 14 июня 2019, 14:19

Ингредиенты

• 2,5 кг. клубника

• 2,5 кг. сахар (можно 2)

Приготовления - пошаговый рецепт

Клубнику помыть, очень крупную порезать пополам.

Пресыпать сахаром, бросить на 5-6 часов.

Поставить на плиту и довести до кипения.

Снять пену и выключить, прикрыть полотенцем и бросить ещё на 8-10 часов либо на ночь.

2-ой раз двести до кипения, выключить, бросить 8-10 часов.

3-ий раз довести до кипения, варить 5 минут.

Закатать в стерильные банки жарким.

Видео рецепт