Овсяноблин с сыром и зеленью

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Annyshka_recepti

Дата описания: 19 января 2019, 14:43

• зеленоватый перец
• зелень
• куриный
• овсяные хлопья
• сыр
• хлопья
• яичка

Ингредиенты

• овсяные хлопья – 45 г
• яичко куриное – 1 шт
• белок куриный – 1 шт
• кипяточек – 100 г

• сыр жесткий – 30 г
• соль
• перец, зелень

Приготовления - пошаговый рецепт

Овсяные хлопья заливаем кипяточком и отставляем на несколько минут для набухания. В это время мелко порежем зелень, сыр натрем на большой терке.

К овсянке добавляем яичко, белок, соль, темный перец по вкусу. Перемешиваем. Выливаем смесь на сковороду с антипригарным покрытием. Если не убеждены в качестве сковороды, тогда смажьте ее маслом.

Жарим блинчик на огне выше среднего, пока поверхность не станет матовой. Переворачиваем. Посыпаем сыром и зеленью. Жарим еще несколько минут, пока не расплавится сыр. Потом складываем напополам.

Подаем с овощами. Приятного аппетита!

Видео рецепт