Творожно-тыквенная запеканка

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Marilesya

Дата описания: 11 декабря 2018, 13:05

• ванильный
• заливное
• запеканка
• пюре
• сахар
• творог
• творожная запеканка

Ингредиенты

• тыквенная масса:
• 500 гр. тыква запечённая (если жидкая отцедить на сите)
• 70 гр. сахар
• 2 яичка
• 18 гр. кукурузный крахмал
• 10 гр. ванильный сахар
• творожная масса:
• 500 гр. творог однородный
• 100 гр. сахар

• 2 яичка
• 18 гр. кукурузный крахмал
• 10 гр. ванильный
• заливка:
• 100 гр. тыквенное пюре
• 100 гр. сметана
• 1 яичко
• 40 гр. сладкая пудра

Приготовления - пошаговый рецепт

Теплая запеканка из творога и тыквы, готовить просто и просто, всё смешал блендером и готово! Пошаговый видео рецепт.

Запечённую тыкву соединить с яичками, сахаром, ванилином,крахмалом пробить блендером в однородную массу.

Творог (пастообразный), яичка, сахар, ванильный сахар, крахмал соединить и взбить блендером.

Форма 20-22 см, смазать и выкладывать поочерёдно по ложке каждой массы в центр, окончить творожной массой.

Запекать при 170С 45-55 минут. Для заливки соединить тыкву, сметану, сладкую пудру, яичко и вылить на запеканку, запекать ещё 10-15 минут, выключить духовку и бросить с открытой дверью на 30-40 минут, достать, стопроцентно охладить и только тогда достать из формы.

Видео рецепт