Постный майонез из авокадо

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Мария Savoy

Дата описания: 14 сентября 2018, 09:42

• лимон
• майонез
• мед
• чеснок

Ингредиенты

• авокадо — 2 шт
• чеснок — 1 зуб.
• мед — 1 ч.л.
• масло оливковое — 20 г

• тмин — 0.5 ч.л.
• сок лимоновый — 1 ч.л.
• вода — 60 г
• соль — 1 щепот.

Приготовления - пошаговый рецепт

Итак в блендер кладем авокадо, тмин, чеснок, сок лимона, масло оливковое, мед, соль, вода.

Измельчаю я в блендере-бутылке либо в с помощью погружного блендера, до однородной смеси.

И желаю показать, как можно использовать этот майонез-соус. Готовим овощную закуску в лаваше. Смазываем узким слоем лаваш майонезом, и кладем туда овощную начинку.

Приятного аппетита.

Видео рецепт