Котлетки в кабачках с помидорами черри

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Екатерина

Дата описания: 04 сентября 2018, 15:34

• кабачки
• кабачок
• котлеты
• перец
• помидоры
• с кабачками
• фарш

Ингредиенты

• кабачок – 1 шт.
• фарш – 350-400 гр.
• сливки 10%-20% - 100 мл.

• помидорки черри
• перец
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Котлетки в кабачках получаются очень смачные и не обыденные.

Мы их не жарим, а готовим в духовке, потому они получаются диетические и полезные.

Кабачок тонко нарезаем в длину.

Фарш готовим как на котлеты, добавляем соль, перец.

Формируем котлетки и заворачиваем их в полосы кабачка.

Рулетики фиксируем зубочистками, на которые можно надеть помидорки черри для красы.

На дно формы наливаем сливки, и выкладываем рулетики.

Ставим запекать в духовку при 180° на 40 минут.

Видео рецепт