Салат торнадо

Добавил:Claude

22 август 2023

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Лена Красивая

Дата описания: 02 сентября 2018, 15:38

грудка
капуста
картофель
куриная грудка
куриные грудки
куриный
морковь

Ингредиенты

куриная грудка - 500 гр.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
картофель - 3 шт.
капуста белокочанная - 100 гр.

репчатый лук - 1 шт.
растительное масло
сельдерей - 1 веточка
соль
перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Кропотливо промываем все овощи.

Куриное филе нарезаем соломкой, можно произвольно.

Ставим на плиту сковороду и наливаем растительное масло, можно оливковое.

Отправляем мясо курицы в сковороду, добавим по вкусу соль с перцем, помешивая лопаткой обжариваем.

Нарезаем капусту.

Нарезаем лук и заливаем на 10 минут жаркой кипяченой водой.

Берётся тёрка для моркови по-корейски и натирается морковь и свекла.

Отлично промыв тёрку натираем картошку, после этого промываем её прохладной водой, выкладываем на лист бумаги и прикрыв другим кропотливо прижимаем, чтоб лишняя влага из неё вышла, подготавливаем к фритюру.

Не забываем про мясо курицы на сковороде, помешиваем его временами до полной готовки и снимаем.

Ставим на плиту нашу "волшебство сковороду" и заливаем подсолнечное масло, чтоб скрывало решетку фритюра, выкладываем в накалившуюся сковороду нашу картошку и обжариваем.

Как картошка заполучила золотистый цвет, узкая соломка обжаривается достаточно стремительно, выкладываем её на листы бумаги.

Как излишний жир впитается в бумагу, выкладываем её на тарелку, на которой начинаем собирать наш салат в полной собственной красоте.

Заправляется салат сметаной, майонезом, маслом по вкусу персонально, на любителя.

Вышел диетический нужный и смачный салат "Торнадо"!

Пошаговые фото рецепта

1. Кропотливо промываем все овощи,

2. Куриное филе нарезаем соломкой, можно произвольно,

3. Ставим на плиту сковороду и наливаем растительное масло, можно оливковое. Отправляем мясо курицы в сковороду, добавим по вкусу соль с перцем, помешивая лопаткой обжариваем,

4. Нарезаем капусту,

5. Нарезаем лук

6. и заливаем на 10 минут жаркой кипяченой водой,

7. Берётся тёрка для моркови по-корейски и натирается морковь и свекла,

8. Отлично промыв тёрку натираем и картошку, после этого промываем её прохладной водой, выкладываем на лист бумаги и прикрыв другим кропотливо прижимаем, чтоб лишняя влага из неё вышла, подготавливаем к фритюру.

9. Не забываем про мясо курицы на сковороде, помешиваем его временами до полной готовки и снимаем.

10. Ставим на плиту нашу "волшебство сковороду" и заливаем подсолнечное масло, чтоб скрывало решетку фритюра, выкладываем в накалившуюся сковороду нашу картошку и обжариваем.

11. Как картошка заполучила золотистый цвет, узкая соломка обжаривается достаточно стремительно, выкладываем её на листы бумаги. Как излишний жир впитается в бумагу, выкладываем её на тарелку, на которой начинаем собирать наш прекрасный салат.