Пицца-пирог перевертыш - бабушкин рецепт

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Калнина Наталья

Дата описания: 26 августа 2017, 20:51

• картофель
• кефир
• пирог
• пицца
• помидоры
• шампиньоны

Ингредиенты

• тесто:
• кефир -1 ст.
• яичко – 2 шт.
• мука – 160 гр.
• сода – 1/2 ч.л.
• соль – 1/3 ч.л.
• внутренность:
• лук – 1 шт.

• картофель – 4 шт.
• ветчина – 200 гр.
• шампиньоны – 200 гр.
• помидор – 1 шт.
• соль – 1/3 ч.л.
• перец
• сметана – 2 ст.л. (либо майонез)
• сыр – 100 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Овощная пицца-пирог перевертыш. Очень смачное блюдо по-быстрому, для изготовления пригодятся обыкновенные ингредиенты. Но в конечном итоге на столе будет благоуханный, смачный, тягучий и сочный пирог!

Из кефира, соли, соды, яиц и муки замешиваем тесто.

На дно формы кладем резанный лук, тертый сырой картофель, резанную кубиком ветчину и помидоры, грибы.

Смазываем сметаной.

Заливаем тестом.

Готовим при 180 градусах 45-50 минут.

Готовый пирог переворачиваем и сходу посыпаем тертым сыром, как сыр расплавится подаем к столу.