Универсальная заправка для салатов вместо майонеза. по вкусу как майонез!

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Калнина Наталья

Дата описания: 06 августа 2017, 20:00

• кус-кус
• лимон
• лимонад
• майонез

Ингредиенты

• растительное масло – 3 ст.л.
• желток – 2 шт.
• сок лимона – 1 ст.л.
• горчица – 1 ч.л.

• сметана 20% - 200 гр.
• соль – 1/3 ч.л.
• перец

Приготовления - пошаговый рецепт

Заправка для салатов. Такая заправка походит для всех салатов, где по рецепту требуется майонез. Выходит очень смачный и фактически не отличимый от майонеза. Ваши родные и Гости даже и не догадаются, что салат был заправлен не майонезом. Готовится совсем не сложно, несколько минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!

Смешаем растительное масло, вареной желток, сок лимона, горчица, сметана, соль, перец. Все перемешаем до однородности.

Подробности и детали изготовления Вы сможете поглядеть в моем коротком видео ниже.

Приятного аппетита!