Мини-колбаски на гриле в лаваше с овощами

Кухня:Домашняя

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: lil-8888

Дата описания: 25 февраля 2016, 19:59

• йогурт
• каша
• колбаски
• колбаски на гриле
• лаваш
• маринованные огурцы
• маринованные помидоры

Ингредиенты

• фарш свино-говяжий — 400 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• соль
• темный перец
• лаваш — 1 лист

• салат — горсть
• помидоры черри — горсть
• огурцы маринованные — 100 гр.
• лук красноватый сладкий — 1 шт.
• соус — на ваш вкус у меня натуральный йогурт

Приготовления - пошаговый рецепт

1. В фарш добавить размельченную луковку, посолить, поперчить и отлично вымешать.

2. Сформировать маленькие колбаски. У меня 8 шт.

3. Жарить колбаски хоть каким комфортным методом, я поджарила на гриле.

4. Духовку разогреть до 180С. Лаваш разрезать на 4 квадрата. Выложить в глиняние формы. Подсушить в духовке пару минут.

5. В плетенку из лаваша выложить огурцы, колбаски, йогурт, салат и помидорки черри.

6. Сверху добавить несколько колец красноватого лука.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация