Щавелевый суп. суп из щавеля (кислятки)

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Александра Васильева

Дата описания: 18 июня 2018, 14:41

• грудка
• картофель
• куриная грудка
• куриные грудки
• куриный
• перец
• суп

Ингредиенты

• щавель (кислятка) - 2-3 пучка
• куриная грудка
• куриные яичка - 5 шт.

• картофель
• соль
• перец .

Приготовления - пошаговый рецепт

Смачный, легкий, летний щавелевый суп на каждый денек!

Из куриной грудки сварите бульон. Чтоб он резвее сварился, грудку я поделила на части. Само мясо достаньте, остудите и разберите на волокна.

Картофель нарежьте маленькими кубиками. А кислятку порежьте полосами.

В кипящий готовый куриный бульон добавьте картофель и варите суп минут 5.

В это время сделайте из яиц болтунью.

За пару минут до готовности супа, опустите щавель и влейте узкой струей яичную массу.

В готовый суп добавьте куриное филе. Возлюбленные приправы, соль, перец по вкусу.

Супчик готов! Невзирая на его простоту изготовления, он выходит достаточно необыкновенным, смачным и сытным. Я желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения.

Видео рецепт