Быстрый гороховый суп с копчеными ребрами

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Пальчики Оближешь

Дата описания: 03 января 2018, 18:55

• гороховый суп
• картофель
• копчение
• копченый
• морковь
• суп
• суп с картофелем

Ингредиенты

• 3 литра воды
• 2 брикета горохового супа
• 1 кг. копченых ребер
• 2 картофеля

• 1 луковка
• 1 морковь
• соль
• специи

Приготовления - пошаговый рецепт

Ребра разрезам на порционные куски.

Отправляем варить на 30 мин.

Картофель порезать маленькими кусками, лук - маленькими кубиками, морковь - на терку.

Обжариваем лук и морковь.

В бульйон отправляем картофель и брикеты, которые необходимо размять.

Варим 15 мин.

За 5 мин. добавляем зажарку, солим и добавляем специи по вкусу.

НАГЛЯДНО СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!