Красный постный борщ с фасолью

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 7

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Marilesya

Дата описания: 12 декабря 2017, 16:16

• капуста
• картошка
• морковь
• свекла
• фасоль
• щи

Ингредиенты

• 1,8 л вода
• 2 ст.л. растительного масла
• 150-180 гр. капуста
• 3-4 картошки
• 1 лук
• 1 морковь

• 2 зубчика чеснока
• 1 готовая свекла
• 1 лавровый лист
• 70-80 гр. красноватая готовая фасоль
• 1 и 3/4 ч.л. соль
• 1,5-2 ст.л. томата

Приготовления - пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт в видео.

В кипящую воду добавить нарезанный кубиком картофель, как закипит посолить, варить 10 минут.

Лук и морковь спассеровать несколько минут, добавить томат и мало ещё обжарить, добавить всё в борщ.

Как закипит добавить нарезанную капусту, чеснок, лавровый лист, варить до готовности картошки и капусты.

Добавить натёртую свеклу и готовую фасоль, как закипит выключить.

Всё, борщ готов за 30 минут. Всем смачного борща и до встречи в последующем видео!

Видео рецепт

Дополнительная информация