Постный картофельный суп пюре

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 22 марта 2020, 15:07

Ингредиенты

• вода - 1 л.
• картофель - 3 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• корень сельдерея - 120 гр.
• морковь - 100 гр.

• растительное (оливковое) масло для жарки - 50 гр.
• соевый соус (по желанию) - 1 ст.л.
• соль
• смесь перцев

Приготовления - пошаговый рецепт

Разогреть сотейник либо кастрюлю на среднем огне.

Промыть, очистить и порезать все овощи.

Обжарить овощи на среднем огне.

Добавить воду и проварить 20 минут

Заправить суп.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт