Чизкейк в микроволновке

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: larik_malasha

Дата описания: 06 марта 2013, 02:51

• песочное печенье
• печень
• печенье
• творожное печенье
• творожный
• чизкейк

Ингредиенты

• 2-3 шт. песочного печенья
• 120 гр. творожного сыра (типа филадельфия)
• 120 гр. сметаны

• 1 яичко
• 60 гр. сладкой пудры
• 2 ст.л. апельсинного сока

Приготовления - пошаговый рецепт

Печенье разломать и засыпать им стеклянные емкости (у меня из-под йогурта).

Раздельно взбить миксером творожный сыр и сметану около 15 секунд - до однородности.

Добавить яичко и сладкую пудру, опять взбить до однородности. Влить апельсинный сок, кропотливо размешать и выложить массу в емкости.

Поставить иx в микроволновку на наивысшую мощность на 2 минутки. На поверхности должны показаться пузырьки.

Я не знаю, какая мощность у моей МВ, думаю, около 1000 Ватт.

В общем, нужно смотреть, начиная с 1 мин. 30 сек.

Если есть пузырьки, вытащить емкости, бросить на столе, чтоб они остыли до комнатной темп-ры. А потом часа на 2 в холодильник.

Подавать с хоть каким наполнителем: ягоды, какао-порошок...

Пошаговые фото рецепта