Десерт с грушей и крем-сыром ! ! !

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: andreytsibulski

Дата описания: 06 марта 2013, 06:43

• ванильный
• груша
• груши
• десерт
• десерт с кремом
• корица
• крем

Ингредиенты

• мука 200 гр. !
• пекарский порошок 1.1/2 ч.л. !
• соль 1/2 ч.л. !
• ванильная смесь для пудинга 130 гр. !
• масло сливочное 4 ст.л. !
• яичка куриные 2 шт. !
• молоко 150 мл.!

• крем сыр 300 гр. (филадельфия)!
• сахар 100 гр. !
• грушёвый сок 50 мл.!
• груша 2 шт. (500 гр. )!
• сахар 50 гр. !
• корица 1/2 ч.л. !
• сахар 1 ч.л. !

Приготовления - пошаговый рецепт

Заблаговременно прогреваем духовку при температуре 175 градусов!

Смазываем стекляную форму для выпекания сливочным маслом!

Насыпаем в миксер муку,пекарский порошок,соль и ванильную смесь!

Добавляем масло,яичка,молоко и вымешиваем на средней скорости 2 - 3 минутки!

За-тем выливаем тесто в форму и стремительно моем и протираем от воды миксер!

Кладём в миксер крем-сыр,сахар и грушёвый сок,так-же взбиваем 2 - 3 минутки!

Тонко режем грушу,немного посыпаем сахаром и раскладываем в форму на тесто!

Берём содержимое миксера и аккуратненько ложкой выкладываем в форму на слой груши!

Посыпаем корицей с сахаром и ставим протвень в духовку на 30 - 35 минут!

За-тем даём остыть и ставим протвень с десертом в холодильник на 3 - 4 часа!

Пошаговые фото рецепта