Закуска из кильки с сыром и грибами на углях

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Семь Блюд

Дата описания: 06 мая 2021, 14:26

Ингредиенты

• килька - 1 - 1.5 кг.
• грибы ( шампиньоны ) - 3 шт.
• сыр плавленый - 300 гр.
• масло растительное - 100 гр.

• соль - 3 ч.л.
• перец темный молотый - 1.5 ч.л.
• копчёная паприка - 2 ч.л.
• кукурузная мука - 200 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Моем, чистим, потрошим кильку.

Панировка.

Смешиваем кукурузную муку, соль, темный молотый перец и копчёную паприку.

Панируем и выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Нарезаем шампиньоны, панируем и выкладываем на рыбу.

Нарезаем плавленый сыр и выкладываем на грибы.

Выкладываем ещё слой грибов и накрываем рыбой.

Смазываем кильку растительным маслом.

Заворачиваем в фольгу и жарим на углях 20 минут.

Готовьте с наслаждением и приятного аппетита!

Видео рецепт