Караси в медово-горчичном маринаде на углях

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Семь Блюд

Дата описания: 25 апреля 2021, 07:31

Ингредиенты

• карась - 2 шт.
• горчица - 2 ч.л.
• мед - 1.5 ч.л.

• растительное масло - 2 ст.л.
• соль - 1.5 ч.л.
• темный молотый перец - 1.5 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Маринад.

Смешиваем горчицу, мед и растительное масло.

Моем, чистим, потрошим карасей.

Делаем надрезы и разрезаем рыбку повдоль по хребту.

Посыпаем солью и черным молотым перцем.

Смазываем маринадом.

Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны.

Готовьте с наслаждением и приятного аппетита!

Видео рецепт