Теплый гриль-салат с кальмарами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Roman Kefir

Дата описания: 27 мая 2021, 15:32

Ингредиенты

• кальмар (средний, очищенный) — 3 шт.
• перец болгарский — 0,5 шт.
• кабачок (юный) — 0,5 шт.
• маринованный огурчик — 2 шт.

• масло оливковое — 1 ст.л.
• специи любые
• лук зеленоватый

Приготовления - пошаговый рецепт

Кальмар, кабачок и перец порезать тонкими полосами.

Добавить специи и масло, салат перемешать и промариноваться 10 минут.

Готовить комфортно на гриль-противне, с маленькой решеткой.

Выложить салат на гриль-противень и готовить на углях, менее 4 минут, помешивая древесной лопаткой.

Порезать соломкой маринованные огурчики и перьями зелёный лук.

Смешать с салатом.

Прекрасно выложить на блюдо для подачи и стремительно подавать гостям, пока не остыл.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт