Закуска с сельдью / простой и быстрый рецепт
Ингредиенты
Приготовления - пошаговый рецепт
Вареной картофель и вареные яичка натираем на большой терке.
Солим.
Перчим по вкусу.
К картофелю с яичком добавляем плавленный сыр.
Пучок укропа меленько рубим и незначительно рубленного укропа добавляем в общую массу.
Перемешиваем.
Добавляем мягкое сливочное масло.
Перемешиваем.
Я этот пункт пропустила и масло не добавляла.
Селедку необходимо порезать на кубики 1*1 см, я использовала готовое филе, которое продается с масле.
И отправляем ко всем ингредиентам.
Отлично все перемешиваем.
Можно катать закусочные шарики)
Влажными руками берем незначительно массы и катаем шарик, размером с перепелиное яичко либо чуток больше.
Готовый шарик кладем в мисочку с мелко рубленным укропом и обваливаем.
Для контрастности украшаем зернами лимонка.
Вот и все!)
Минимум ингредиентов и времени и вот такая закуска выходит!
Выходит смачно и прекрасно.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
