Маринованные мидии в соевом соусе

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: 123456

Дата описания: 29 августа 2020, 12:25

Ингредиенты

• 300 гр. мидий
• 2 зуб. чеснока
• 3 ст.л. соевого соуса

• зелень
• 1 ст.л. растительного масла

Приготовления - пошаговый рецепт

1. На сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла.

Выложите чеснок, расплющенный ножиком.

Нам необходимо, чтоб чеснок дал собственный запах.

Через минутку можно убирать чеснок.

2. Выложите мидии (замороженные).

Жарьте их на среднем огне 6-7 минут.

Подольше не надо, по другому они будут сухими.

3. Вливаем соевый соус и готовим еще две минутки.

4. Выключаем газ, добавляем зелень (укроп), можно чеснок свежайший и накрываем крышкой на несколько минут.

5. Маринованные мидии готовы.

Видео рецепт