Салат оптимист

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Александр

Дата описания: 28 марта 2021, 10:29

Ингредиенты

• грибы шампиньоны свежайшие - 120 гр.
• грибы маринованные - 100 гр.
• говядина варёная - 120 гр.
• огурец свежайший - 150 гр.
• яичка вареные - 2 шт.
• картофель вареный - 150 гр.

• лук - 100 гр.
• майонез - 120 гр.
• соль
• темный перец
• масло растительное для жарки - 30 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Мясо отварить в подсоленной воде до готовности.

Остудить.

Порезать большой соломкой.

Лук репчатый и свежайшие грибы шампиньоны порезать полукольцами и обжарить до готовности, в конце добавить соль и темный перец по вкусу.

Грибы маринованные порезать полукольцами.

Яичка вареные порезать большой соломкой.

Огурец порезать большой соломкой.

Картофель вареный порезать большой соломкой.

Все ингредиенты соединить, добавить майонез, перемешать.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт