Греческий салат с пекинской капустой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: ALLA

Дата описания: 21 февраля 2021, 16:22

Ингредиенты

• капуста пекинская - 1/2 вилка
• фета либо брынза - 200 гр.
• помидоры - 4 шт.
• огурцы - 2-3 шт.
• перец сладкий - 1 шт.
• лук - 1 шт.

• маслины - 0,5-1 банка
• масло оливковое - 5 ст.л.
• лимоновый сок - 1 ч.л.
• чеснок - 1 зубчик
• сухие итальянские травки (орегано, базилик и т.д.) - 2 щепотки
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Соедините масло с сухими итальянскими травками, размельченным чесноком, лимоновый соком по вкусу, размешайте.

Фету либо брынзу нарежьте и расположите в соус.

Кубики сыра будут благоуханными и пестрыми.

Китайскую капусту нашинкуйте, но не мелко.

Красноватый лук либо репчатый нашинкуйте, с огурцов по желанию срежьте кожицу и нарежьте их на кружочки либо полу кружочки.

На дно глубоко салатника уложите китайскую капусту и огурцы.

Нарежьте помидоры на дольки и сладкий перец соломкой.

Добавьте помидоры, лук и перец в салатник.

Сверху уложите куски феты и маслины, полейте заправкой.

С солью для салата необходимо быть осторожными, потому что сыр итак соленый.

Приятного аппетита!

Видео рецепт