Салат гран-при

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Milavlog

Дата описания: 06 февраля 2021, 16:45

Ингредиенты

• карбонат (куриный) - 3 шт.
• пекинская капуста - 1 шт.
• сыр моцарелла - 100 гр.
• помидоры черри - 7 шт.
• гранат - 1 шт.
• кунжут

• заправка:
• бальзамический уксус - 2 ст.л.
• соевый соус террияки - 0.5 ч.л.
• горчица дижонская - 1 ст.л.
• мед - 1 ч.л.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Куриный карбонат моем, нарезаем на средние кусочки, соли и жарим на растительном масле до золотистой корочки, а потом после остывания, нарезаем на более маленькие кусочки.

2. Нарезаем мелко пекинскую капусту.

3. Разрезаем на 4 части помидоры черри.

4. Сыр натираем на маленькой терке.

5.Смешиваем капусту, курицы и помидоры, солим по вкусу.

6. Готовим соус: смешиваем бальзамический уксус, горчицу, соус террияки и мед.

6. Салат выкладываем на огромную тарелку, заправляем соусом, сверху присыпаем натертым сыром, зернами лимонка и кунжутными семечками.

Видео рецепт

https://youtu.be/HsJz7K0paf8