Салат сугробы

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Галина Прилепа

Дата описания: 02 декабря 2020, 16:35

Ингредиенты

• картофель 3-4 шт.
• морковь 2 шт.
• яичка 5 шт.
• куриный окорочок либо филе 1 шт.
• сыр жесткий 50-70 гр.

• чеснок 1 зубчик
• майонез 200 гр.
• перец темный молотый
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Куриный окорочок либо филе отварить в подсоленной воде, порезать маленькими кубиками.

Морковь и картофель отварить, очистить, натереть на большой терке.

Яичка сварить вкрутую.

Салат собираем слоями.

1 слой - картофель, соль, перец, майонез;

2 слой - морковь, майонез;

3 слой - курица, майонез.

Потом разрезаем яичка повдоль на половинки.

Желтки выкладываем в тарелку и разминаем вилкой, добавляем размельченный чеснок и мало майонеза.

Приобретенной консистенцией наполняем половинки белков.

Раскладываем фаршированные яичка на салате срезом вниз, на вершины наносим мало майонеза.

Густо посыпаем салат натертым на маленькой терке сыром.

Салат состоит из обычных товаров, но смотрится утонченно и будет декорировать ваш торжественный стол.

Приятного аппетита!

Видео рецепт