Салат с огурцами и морковью без майонеза

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: VanaFood

Дата описания: 07 июля 2020, 08:31

Ингредиенты

• большие огурцы - 3 шт. (500 гр. )
• морковь - 1 шт.
• чили перец - 2 шт.
• зеленоватый лук - 3 пера
• чеснок - 5 зубчиков

• растительное масло - 50 мл.
• соевый соус - 2 ст.л.
• паприка - 1 ст.л.
• кунжут

Приготовления - пошаговый рецепт

Порезать огурцы на маленькие брусочки.

Натереть морковь на терке для корейской моркови.

Порезать зеленоватый лук и чили перец.

(Если желаете уменьшить остроту, то нужно вынуть семена из чили перца).

В глубокую тару переложить огурцы, морковь, зеленоватый лук и чили перец.

Выжать чеснок.

Добавить паприку, растительное масло и соевый соус.

Все отлично перемешать.

Убрать в холодильник на 2-3 часа.

Посыпать кунжутом.

Салат с огурцами и морковью готов!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита! Больше ешьте, никого не слушайте!