Авокадо с чесноком

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Olaf

Дата описания: 09 мая 2020, 13:01

Ингредиенты

• авокадо 3 шт.
• лук 2 шт.
• морковь 1 шт.
• яичко 3 шт.
• перец 1 шт.
• зеленоватый горошек 1 бан.

• орешки грецкие 100 гр.
• лимон 1 шт.
• имбирь 30 гр.
• чеснок 3 зуб.
• петрушка 1 пуч.
• специи 10 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Нарезаем лук

Чистим морковь

Режем перец

Пассеруем овощи

Измельчаем зелень и чеснок

Перебиваем авокадо с лимоном

Соединяем ингредиенты

Измельчаем блендером

Выкладываем в формы

Сервируем тарталетками и зеленью

Видео рецепт

Дополнительная информация

Авокадо смачен и полезен сам по для себя.

Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…

Что это, паста, паштет либо гуакамоле?

А, если добавить лук, орешки и овощи, то получится колоритное, торжественное и фееричное блюдо.

Набор ингредиентов может быть хоть каким. Пробуйте. экспериментируйте. Услаждайтесь!

Главное – готовьте с наслаждением, а ешьте с аппетитом!