Прародительница пиццы фокачча -традиционная итальянская лепешка

Кухня:Итальянская

Время на пртготовления: 170 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Возлюбленная учительница

Дата описания: 07 июня 2021, 20:29

Ингредиенты

• мука пшеничная 550 гр.
• молоко 150 мл.
• вода 150 мл.
• сахар 2 ч.л.
• соль 1 ч.л.

• дрожжи 7 гр.
• растительное масло 100 мл.
• оливки 50 гр.
• розмарин 1 ч.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

В теплом молоке с водой растворяем соль, сахар и дрожжи,вливаем масло растительное и всыпаем муку.

Замешиваем тесто.

Оставляем подходить на 1 час.

Прямоугольную форму 25 х 38 см и руки смазываем растительным маслом и выкладываем тесто, малость его растягиваем по форме.

Даем подойти минут 30.

Пальчиками делаем по тесту маленькие углубления, смазываем растительным масло с водой, посыпаем розмарином и раскладываем оливки.

Выпекаем 25 минут при 180 градусах.

Видео рецепт